ホットケーキミックスで簡単♪　リンゴのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスはボウルの中で泡立て器で混ぜておきます。
   リンゴは皮を剥き、お好みの厚さに切っておきます。
   (オススメは5mmくらい)

2. 2

   ボウルで玉子を溶き、牛乳を加え、混ぜます。
   ホットケーキミックスを加え、少しダマが残っても大丈夫なので、混ぜすぎないようにします。

3. 3

   ２枚分のレシピなので、フライパン(弱火)にバター半量を溶かします。(私はコンロ２つ使ってフライパン２枚で同時に焼きます)。
   バターが溶けてきたらリンゴを並べます。

4. 4

   リンゴに少し焼き目が付く程度で裏返し、混ぜ合わせたホットケーキミックスを半量流します。

5. 5

   ５分～７分程度焼き、表面がプツプツとしたら、ひっくり返します。
   難しいときはお皿などに１度移してからひっくり返します。

6. 6

   裏面も５分程焼きます。
   しっかり中まで火が通ったら出来上がりです。