材料（数人分）
- 薄力粉
- ２００グラム
- 砂糖
- １００グラム
- ケーキ用マーガリン
- １００グラム
- 卵
- １個
- 塩
- ひとつまみ
- タンサン
- 小さじ２分の１
作り方
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- 1
- ケーキ用マーガリンと卵は室温に戻しておく
-
- 2
- 薄力粉と砂糖はふるっておく
-
- 3
- 薄力粉、砂糖、塩、タンサンをボールに入れて混ぜ、ケーキ用マーガリンをもみこむ
-
- 4
- ３に溶きほぐした卵を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で３０分くらいねかせる
-
- 5
- ４を丸めて押さえ、クッキングシートを敷いた天板に並べ オーブンで焼く（１７０℃で１５～１８分くらい）
おいしくなるコツ
焼き加減によって、しっとり、サクサク♪
焼く時間を好みで調節して下さいね^^
きっかけ
簡単に作れるクッキーを