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マンゴージャム レシピ・作り方
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ハミョ
シリコンスチーマーで簡単に作れます
材料(2~4人分)
マンゴー(果肉部分)
100グラム
砂糖
30グラム
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
マンゴー果肉を切る、または手で潰す。
(今回は手で潰しています)
2
シリコンスチーマーに全ての材料を入れ電子レンジで3分加熱する
3
取り出して、水分が多い場合は再度様子を見ながら加熱してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スチーマーで簡単に加熱しましたが、鍋で煮てもOKです
きっかけ
頂き物のマンゴーを、そのまま食べられない子供の為にジャムにしました
公開日:2012/07/18
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料理名
マンゴージャム
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ハミョ
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