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マンゴージャム レシピ・作り方

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ハミョ
シリコンスチーマーで簡単に作れます

材料(2~4人分)

マンゴー(果肉部分)
100グラム
砂糖
30グラム
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    マンゴー果肉を切る、または手で潰す。
    (今回は手で潰しています)
  2. 2
    シリコンスチーマーに全ての材料を入れ電子レンジで3分加熱する
  3. 3
    取り出して、水分が多い場合は再度様子を見ながら加熱してください。

おいしくなるコツ

スチーマーで簡単に加熱しましたが、鍋で煮てもOKです

きっかけ

頂き物のマンゴーを、そのまま食べられない子供の為にジャムにしました

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
マンゴージャム

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