材料(1人分)
- 10倍がゆ
- 大さじ4
- 小松菜
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 小松菜は葉の方を半分に切り、1~2分熱湯で茹でる。
ざるにあけ、水気をきる。
粗熱が取れたら水気を絞り、そのままの棒状にしてラップにくるんで冷凍する。
-
- 2
- 削る所だけラップを外し、そのままおろし金ですりおろす。
-
- 3
- 10倍がゆにかけて、混ぜながら食べさせる。
おいしくなるコツ
葉野菜は茹でてから棒状に凍らせると、すりおろしやすく手軽です。
きっかけ
6ヶ月に娘のごはんです。
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