いちじくジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちじくは皮をむいて（手ですっと剥けます。）輪切りにする。

2. 2

   鍋に入れて上からグラニュー糖とレモン汁を入れて約３０分放置。

3. 3

   弱火～中火の火力で潰しながら約１５～２０分煮ていく。途中アクをこまめに取り除く。

4. 4

   これくらいで完成！

5. 5

   煮沸消毒したビンに入れて逆さに立てて冷ます。

6. 6

   ヨーグルトにかけて食べるのが、かなりおすすめ☆