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簡単タパス*アンチョビ風味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momomoco
シーフードやその他野菜でも美味しいです♪
材料(2人分)
トマト
1個
きゅうり
1/2本
サラダフレーク
50g
クレイジーソルト
適量
◆オリーブオイル
大さじ4
◆にんにく
1/2かけ
◆アンチョビ
3枚
レモン汁
小さじ1~2
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作り方
1
トマトと胡瓜を1㎝弱の角切りにし、ボウルへ。
サラダフレークもほぐし入れて、クレイジーソルトを振る。
2
フライパンに◆を全て入れ、弱火にかける。
細かくしたアンチョビを加えて混ぜ、
にんにくがフツフツするまで火にかける。
3
②のソースを熱いまま①のボウルに注ぎ、ざっと混ぜ合わせる。
レモン汁を加えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かにカマでもOKです。
きっかけ
簡単に作れるおもてなし料理です!
公開日:2011/08/03
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料理名
タパス
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momomoco
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