煮込み照り焼き豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はレンジで3分加熱し、水気を切る。

2. 2

   ちょうど豆腐が入る鍋に調味料を入れ、ふつふつしてきたら6等分に切った豆腐を入れる。

3. 3

   たれにとろみがつくまで煮込み、器に盛る。
   同じ鍋でザク切りにしたキャベツをさっと炒め横に盛る。