簡単！コクうま♪キムチパスタレシピ・作り方

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約10分
300円前後

賞味期限間近のキムチ。
そのまま食べて舌がピリピリしたことありませんか？
この酸味が出たキムチ、炒めるととっても美味しく変身するんです♪

みんながつくった数 22件

材料（1人分）

スパゲティ（太め）: 80～100g

白菜キムチ: 約100ｇ

にんにく: 1かけ

ごま油: 少々

きざみ海苔: 適量

◆マヨネーズ: 大さじ1.5

◆オイスターソース: 大さじ1

◆醤油: 小さじ1.5

◆味の素: 少々

◆パスタの茹で汁: 大さじ3

作り方

1

スパゲティを少しだけ固めに茹でる。
2

フライパンにごま油を敷き、にんにくのすりおろしを入れ、弱火で香りを出す。
そこにキムチを加え、さっと炒める。
3

◆の材料を入れて混ぜ合わせたら、茹で上がったスパゲティを加えてよく絡ませる。
4

皿に盛り、刻み海苔を飾って完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの量はお好みで調節してください。ボリュームアップしたい時は、豚肉・きのこ類など追加しても美味しいです♪ うどんで作っても美味しいですよ♪ オイスターソースとマヨでまろやかになるので、お子さまでも食べやすいキムチレシピです。

きっかけ

賞味期限間近の余ったキムチを美味しく食べたくて考案した簡単レシピです♪

公開日：2011/03/05

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関連情報

カテゴリ: その他のパスタ

料理名: キムチパスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 9 件）

2022/06/03 12:15

美味しかったです！

おみお味噌汁

2021/12/26 18:47

簡単で美味しかったです！素敵なレシピをありがとうございました♪

たまごかあちゃん

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