簡単かわいいイチゴのショートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴは洗って、中に挟む分だけ薄切りにしておく。

2. 2

   生クリームにグラニュー糖を入れて泡立て器でとろりとなるまで泡立てる。
   硬すぎず、持ちあげたらトロッと落ちるくらいが目安です。

3. 3

   市販のスポンジを横２等分にしたら、直径6cmのセルクルで抜きます。

4. 4

   ３のスポンジの上段と下段の間に２ を塗り、イチゴ を挟む。上段に２をたらしてイチゴを１個トッピングしたら完成です。