もち粉のさつまいも団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち粉と水とサツマイモをボールに入れる。＊サツマイモは入れるときに、手やフォークで潰す。

2. 2

   ①を手でこねる。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけて沸かす。沸騰したら、団子にして入れる。

4. 4

   氷水を作る。
   ③の団子が上に浮いてきたら少し時間おいて、取り上げて氷水につける。

5. 5

   熱が取れたら、完成♪
   ＊好みで餡子や砂糖きなこなどをつけて食べてください。