ＨＢで簡単★キャラメルチョコチップ食パン レシピ・作り方

作り方

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   キャラメルチョコチップ以外の材料を入れてＨＢで生地作りコーススタート。

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   生地が完成したら取り出して、ガス抜きをして２つにカットしてそれぞれ丸めます。
   １５分ベンチタイムをとります。

3. 3

   麺棒で縦長に伸ばします。
   下から３分の２くらいまでにキャラメルチョコチップを散らします。

4. 4

   チョコチップのない上部分から折って、三つ折りにたたみます。

5. 5

   たたんだら向きを置き換えて、上にも少しチョコチップをのせます。

6. 6

   クルクル巻きます。巻き終わりは指でしっかりとじます。

7. 7

   今回は1型に２つ並べて入れ、レンジで２次発酵４０分。

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   １９０度に余熱したオーブンで２０分焼いたら完成です。

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   子供たちが少食なので、今回は1.5斤の型で小さめの山形食パンを２つ焼いています。１斤型をご使用の場合は生地を２つに分けなくてもいいです。