おうちピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、薄力粉、ＢＰ、塩を混ぜる。

2. 2

   水を加え、手で捏ねる。　（水分が足りない場合は、少しずつ足して捏ねていく。）

3. 3

   うすく粉を振った、クッキングペーパーの上で生地を伸ばしていく。
   ※時間があれば、ここで空焼きをする。

4. 4

   トマトソース→ブラックペッパー→野菜類→ベーコン等肉類→チーズ→バジルの順にのせ、オリーブオイルを少し垂らす。

5. 5

   ２３０度で予熱したオーブンで約１４分焼いて完成！
   または、オーブンで１０分焼いて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

6. 6

   トマトソースは、このソースを使っています。