とっても簡単パンプキンプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切り、皮をむいて、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで、柔らかくなるまで加熱。

2. 2

   １を熱いうちにマッシャーでつぶしておく。（パンプキンペーストを使うともっと簡単。下にリンクあり）

3. 3

   分量の牛乳を鍋に入れ、砂糖を加えて砂糖が溶けるまで加熱して2を加えて混ぜる。（沸騰させない事）

4. 4

   卵3個をボウルに割り入れ、よくかき混ぜたものを３へ入れ、よく混ぜて濾す。

5. 5

   プリン型（下のリンクの容器１１０ｃｃ）にカラメルタブレットを1個ずつ入れ、４を入れていく。

6. 6

   オーブン皿に熱いお湯をはり、その中に５を置いていく。160度に加熱したオーブンで40～50分焼いて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。