とっても簡単パンプキンプリン レシピ・作り方
材料(約7人分)
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切り、皮をむいて、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで、柔らかくなるまで加熱。
- 2 1を熱いうちにマッシャーでつぶしておく。(パンプキンペーストを使うともっと簡単。下にリンクあり)
- 3 分量の牛乳を鍋に入れ、砂糖を加えて砂糖が溶けるまで加熱して2を加えて混ぜる。(沸騰させない事)
- 4 卵3個をボウルに割り入れ、よくかき混ぜたものを3へ入れ、よく混ぜて濾す。
- 5 プリン型(下のリンクの容器110cc)にカラメルタブレットを1個ずつ入れ、4を入れていく。
- 6 オーブン皿に熱いお湯をはり、その中に5を置いていく。160度に加熱したオーブンで40~50分焼いて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
ハロウィンなので作ってみました。
おいしくなるコツ
カラメルタブレット、パンプキンペースト、容器は下のリンクから購入出来ます。
- レシピID:1730000214
- 公開日:2010/10/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- プリン
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