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長ねぎとカニカマのだし巻き卵 レシピ・作り方

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またたび☆
お弁当にもぴったりです。

材料(2人分)

2個
ふたつまみ
砂糖
小さじ2/3
かにかまぼこ
2本
長ねぎの青い部分
5cm
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐし、塩と砂糖を加えてよく混ぜる。
    長ねぎの青い部分は細かく刻んでおく。
  2. 2
    卵焼き器にサラダ油を熱し、1の長ねぎを炒め、卵液の1/3量を流し入れる。
  3. 3
    かにかまぼこを棒状に並べ、卵を巻いていく。
  4. 4
    巻き終わったら、残りの卵液の半量を流し入れて再び巻いていく。これをもう一度繰り返してできあがり。

きっかけ

朝食のおかずに。

公開日:2024/11/19

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

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またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

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