かわいいサラダꔛෆくるひらキャロットラペꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん
- 50g
- ⭐オリーブオイル
- 小2
- ⭐レモン果汁
- 小1
- ⭐粒マスタード(お好みでOK)
- 小1/2
- ⭐塩麹
- 小1/2
- ⭐オリゴ糖
- 小1/2~
- ⭐ブラックペッパー
- 適宜
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ボウルに⭐ を入れ
泡立て器で
よく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- にんじんは
ピーラーでスライスし
くるくるのまま
1.に入れ ざっくり混ぜ合わせます。
(人参の水分量が多いとくるんとなりにくいかも…)
-
- 3
-
- 少ししんなりしたら
器に盛り
ドライパセリをかけたら出来上がりです!
おいしくなるコツ
暑い日は冷蔵庫で冷やしてもദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♡
きっかけ
細く小さい人参を沢山頂いたので♬
シャキシャキ食感で本来の人参の甘みを楽しめます❣
お酢不使用です☘