すぐに食べたい・竹輪とキュウリの酢の物 レシピ・作り方
![すぐに食べたい・竹輪とキュウリの酢の物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c4181b4a06902fd93f789b06ff6376189396343a.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- キュウリ 1本
- 竹輪 1.5本
- 甘酢(手作り又は市販) 大さじ1
作り方
-
1
キュウリを薄切りします。
塩(分量外)を少量振り、軽くもんで、5.6分おきます。 -
2
甘酢を用意します。
手作りの時は酢3:味醂2:砂糖1の割合か、お好みの味で混ぜます。
竹輪を手でぶつ切りします。 - 3 キュウリの水気を絞って、全部の材料を和えます。
きっかけ
火を使わず、簡単に涼しげな食べ方をしたくて。
おいしくなるコツ
味付けは、甘酸風にしてあります。 トッピングは、ゴマや乾燥エビなど、お好みでお使い下さい。 竹輪の皮に焦げ目が付いていた方が、美味しそうに仕上がります。
- レシピID:1720066942
- 公開日:2024/06/08
関連情報
![夏はぜ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ee2d5ec61aab4877aeb73310961f6a06e7e0db7.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)