暑い日にᕷ*なめ茸卵黄のピリ辛たたききゅうりꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはラップを被せ麺棒でたたき、大きいものは手でほぐします。
   袋にきゅうりと白だしを入れ軽くもみ馴染ませます。

2. 2

   ボウルに
   卵黄・オリゴ糖・なめ茸
   種を取り除き包丁で叩いた
   梅干しを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   ２.の卵黄なめ茸梅肉液に
   １.の たたききゅうりを入れ和えます。

4. 4

   お好みで
   塩昆布・いりごまをトッピングし、食べるラー油を回し掛けたら出来上がりです!