写真映え！シャドークイーンdeポテトサラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- シャドークイーン
- 2個
- きゅうり
- 1/2本
- ハム
- 2枚
- 茹で卵
- 2個
- ⭐マヨネーズ
- 大3〜
- ⭐パルメザンチーズ(国産)
- 大3
- ⭐酢
- 大1
- ⭐オリーブオイル
- 大1/2
- ⭐生クリーム
- 小2
- ⭐塩麹
- 小1
- ⭐オリゴ糖(液体)
- 小1
- ⭐ブラックペッパー
- 少々
- パセリ
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮を剥いて
小さくカットし茹でます。
(簡単にレンジでもOK)
熱いうちマッシャー等で潰し
粗熱をとります。
-
- 2
- じゃがいもを茹でてる間に
きゅうりは輪切りに塩もみし、
ハムはくっつき防止の為に脂が少し出る程度までレンジで温め1cm角にカットします。
-
- 3
-
- ボウルに１.のじゃがいも・
２.の水気を切ったきゅうりと
ハム・潰したゆで卵・
⭐を入れ混ぜ合わせます。
-
- 4
-
- お皿に盛りつけお好みでパセリを散らしたら出来上がりです！
レタス・トマト・プロスプなどを添えるとより映えます٩(„❛ ֊ ❛„)
おいしくなるコツ
玉ねぎ・コーン・ブロッコリーなど
お好みのお野菜も入れてくださーい☘️
きっかけ
頂いたシャドークイーンでポテサラに挑戦♬
シャドークイーンのパープルポテサラです❣
レシピ写真は半量です。