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ズッキーニとカニカマのごま和え レシピ・作り方

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カンノーロ
ズッキーニは生で食べられるので、細切りにして和えるだけで簡単に作れます。

材料(2〜3人分)

ズッキーニ
1本(200g)
カニカマ
5〜6本
◎めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
◎酢
小さじ1/2
◎砂糖
ひとつまみ
◎すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニはスライサーを使って細切りにする。
  2. 2
    カニカマは軽くほぐす。
  3. 3
    ボウルに◎を合わせて、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
  4. 4
    1と2を加えてさっと混ぜ合わせる。
  5. 5
    冷蔵庫でしっかり冷やす。
    軽く水分をきりながら器に盛り付ける。
    完成。

おいしくなるコツ

よく冷やしてください(⁠^⁠^⁠)

きっかけ

ズッキーニがお買い得だったので。

公開日:2023/08/02

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カテゴリ
ズッキーニ簡単夕食めんつゆカニカマ

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カンノーロ NO 白米 NO LIFE

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