野菜たっぷりトマト煮込み レシピ・作り方

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ももかほっぺ
パンやパスタに合う野菜たっぷりトマト煮込みのレシピです。

材料（2人分）

※トマト
2個
※ズッキーニ
1本
※玉ねぎ
1個
※にんにく
1片
★鶏ひき肉
120ｇ
＠トマト缶
1/2缶
＠塩
小さじ1/3
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ※を食べ易い大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを敷いて温め、★、※を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3
    ＠を追加して、全体的に火が通り味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料が冷蔵庫にあったから

公開日：2023/07/11
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カテゴリ
トマト全般ズッキーニ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食トマト缶

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