材料（１人分）
- 合い挽き肉
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 5センチ
- 厚切りベーコン
- 5センチ
- バジル
- ４枚
- ☆ウスターソース
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆ニンニク
- 小さじ2
- ☆塩
- 小さじ1/3
- ☆コンソメ
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ２
- トマト缶
- 1/2缶
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにして、ベーコンは短冊切りにする。
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- 2
- 玉ねぎ、ニンジンをしんなりするまで３分程度炒めてベーコンを入れて香りが出るまで炒める。
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- 3
- ２に合い挽き肉を入れて色が変わるまで炒めて、トマト缶、☆の調味料を入れて１０分程度煮る。
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- 4
- パスタを茹でて、３のソースをかけてバジルを飾る。
おいしくなるコツ
調味料は好みで調節してください。
きっかけ
お昼ごはんに作りました。