まるで磯辺揚げ！竹輪の磯辺衣焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は端と端を切り口にして斜め切りにする。

2. 2

   ボウルに竹輪と小麦粉、青のりを入れて竹輪に粉類をよく絡ませる。

3. 3

   水を加えて、ゴムベラで竹輪に衣が絡むように混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、竹輪を切り口を下にして並べる。

5. 5

   表面全体がこんがり焼けるように裏返して焼く。

6. 6

   キッチンペッパーに取り、余分な油をきる。