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ルッコラとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

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またたび☆
ルッコラはスープにすると子どもも美味しく食べられます♪

材料（2人分）

ベーコン
1枚
ルッコラ
６枚
ホールコーン缶
大さじ2
にんじん
1cm
コンソメ顆粒
小さじ1／４
塩
ふたつまみ
水
300ml
しょうゆ
小さじ1／4
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作り方

  1. 1
    ベーコン、ルッコラは食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れて火にかける。
  3. 3
    ルッコラ、にんじんがやわらかくなったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2023/04/22
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カテゴリ
野菜スープコンソメスープ

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またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

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