さっぱりトマトのオリーブオイル掛け レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- トマト
- 2個
- ★オリーブオイル
- 大さじ2程度
- ★粗塩
- 小さじ1程度
- にがり(あれば)
- 5滴程度
作り方
-
- 1
- 良く洗ったトマトを輪切りにし、器に乗せる。
-
- 2
- ★をトマトに掛ける。
-
- 3
- あれば、にがりを掛けて出来上がり。
おいしくなるコツ
にがりはマグネシウムが豊富で身体に良いと言われていておすすめです。しょっぱさも増して味にアクセントも付きます。
きっかけ
材料が冷蔵庫にあったから
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