一晩寝かせるオートミール♪さつまいものせ❦ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも
- 小1/2本(30g)
- オートミール
- 80g
- ◎牛乳
- 1カップ
- ◎はちみつ
- 大さじ1
- ◎レーズン
- 15g
- ◎ドライクランベリー
- 15g
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- 器にオートミールを入れ◎を加えてよく混ぜる。
ラップをして冷蔵庫に入れ、一晩おく。
-
- 2
-
- さつまいもは良く洗っておく。
※皮は剥きません。
-
- 3
-
- 圧力鍋に専用蒸し皿をセットし、2を並べて水(2カップ位)を入れる。
蓋をして加圧5分。
串を刺して柔らかくなっていることを確認。
-
- 4
-
- 3のさつまいもを皮ごと5mm幅に輪切り。
1の上に並べて、シナモンパウダーを振りかける。
完成。
おいしくなるコツ
ドライフルーツはお好きなものをご利用下さい(•‿•)
さつまいもは皮も栄養豊富。
取り除かずに美味しくいただきます(^^)
きっかけ
オートミールの消費に。
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前日の夜に仕込んでおけば、忙しい朝でもしっかり食べられます(^^)
お腹いっぱい(＾3＾♪