明太子とホタテのクリームスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは茹で時間より3分ほど短めに茹でておく。

2. 2

   フライパンに牛乳、バター、マヨネーズ、コンソメを入れて弱火で温める。
   
   ※バター、マヨネーズはお好みの量で。
   
   ※絶対に強火で煮込まない！
   　分離する恐れあり

3. 3

   牛乳等が温まったら、
   ホタテとほぐした明太子1房と
   パスタと茹で汁を1玉くらいを入れてゆっくり火を入れる。

4. 4

   最後、醤油で味を整えたら
   皿に盛り付け、
   ほぐした生の明太子、刻み海苔、刻み大葉を乗せて完成！！