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キャンプで簡単ナスと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ももかほっぺ
キャンプやアウトドアでフライパン1つで簡単にできるナスと豚肉の炒め物です。
材料(2人分)
豚肉
150g
ナス
3本
玉ねぎ
1個
しめじ
1株
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ2
★味噌
大さじ2
★砂糖
小さじ3
作り方
1
豚肉、ナス、玉ねぎ、しめじを一口大に切る。
2
フライパンに油を敷いて温め、先程切った具材と★の調味料を入れて炒める。
3
全ての具材に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが冷蔵庫にあったので。
公開日:2022/06/10
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