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きゅうり・トマト・チーズのレモンマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
レモン果汁であっさりマリネ♪
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
きゅうり
2本
トマト
1個
ベビーチーズ
2個
オリーブオイル
大さじ1
レモン果汁
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
作り方
1
きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
塩(分量外)をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
2
1のきゅうりを縦4等分にして、1cm幅に切る。
3
トマトを食べやすい大きさに切る。
4
ベビーチーズを8等分に切る。
5
すべての材料を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりが安かったので。
公開日:2021/10/09
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関連情報
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その他のマリネ
トマト全般
トマトサラダ
きゅうり
料理名
きゅうり・トマト・チーズのレモンマリネ
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
3
件)
2023/02/03 11:23
簡単で彩りも良くて助かりました(*^^*)ごちそう様でした★
ぴぐ
ぴぐさん、またのご利用ありがとうございます(^o^) 赤と緑が映えますね♪
2021/10/16 08:17
さっぱりしていておいしかったです!
よく寝てよく眠る
いちご&みかんさん、レポートありがとうございます(*^^*) レモンの酸味がいいですよね♪
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