キャベツは調味料を入れると嵩が減ってきますが、最初のうちは混ぜにくいので大きめのボウルを使うのがお勧めです。 お好みでトマトや人参を加えると彩りも良くなります。
マヨネーズだけで和えるよりも、すりごまを加えることで材料に味が絡みやすくなりました。 市販の千切りキャベツだとめんつゆを加えてもベチャベチャになりません。
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