レタスと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎをスライスする。

3. 3

   ★を鍋に入れて火にかける。

4. 4

   沸騰したら、溶いた卵を少しずつ加えていく。

5. 5

   レタスを加え、ひと煮立ちしたら火から下ろす。

6. 6

   器にとり、好みで刻みパセリを散らす。