ちょい足しみりんで本格ミートソース レシピ・作り方

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市販のミートソースにみりんをちょい足しで本格的な味わいに大変身。

材料(2人分)

乾燥パスタ
160g
市販ミートソース
400ml
ケチャップ
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1弱
みりん
大さじ1半
オリーブ油
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    パスタは表示の茹で時間より1分短く茹で、オリーブ油を回しかける。
  2. 2
    ミートソースをフライパンに入れ、ケチャップ、バルサミコ酢、みりんを加えて加熱しながら混ぜ合わせ、1のパスタを絡める。
  3. 3
    器に盛り付けパセリを飾る。

きっかけ

コクのあるパスタソースにアレンジしようと思った。

公開日:2021/04/24

関連情報

カテゴリ
ミートソースバーベキュー向けアレンジトマト系パスタトマトクリームパスタパスタソース

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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