ササミとパプリカの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ・ピーマンを細切りにする。
   しめじは、根を処理して軽く洗う。
   ササミは筋を取り細切りにして、ビニール袋に入れ★の酒を入れ揉み→★の片栗粉をまぶす。
   タレは準備しておく。

2. 2

   フライパンに大さじ1/2程の油を入れて、中火でササミを焼き次にパプリカ・ピーマン・しめじを入れ焼く。
   食材に火が通ったら、タレを入れ強火でタレがなくなる寸前まで炒めて出来上がり〜

3. 3

   ※強火ですので焦がさないように〜