牛カルビとスナップえんどうのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛カルビ（焼肉用）
- 180g
- スナップえんどう
- 6本
- ニンニクチューブ
- 少々
- ポン酢
- 少々
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱し食べやすく切ります。
-
- 2
-
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、牛カルビを入れ焼きます。牛カルビの色が変わったらスナップえんどうを加えます。
-
- 3
- ポン酢を加えて調味します。仕上げにすりごまを加えて出来上がり
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