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なめこと水菜の赤だし味噌汁 レシピ・作り方

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またたび☆
なめこの美味しい味噌汁
みんながつくった数 2

材料(4人分)

なめこ
100g
長ねぎ
1本
水菜
5本
☆水
600ml
☆和風だしの素
小さじ1/2
赤味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    水菜は、3cm長さに切る。長ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋になめこと☆を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて2分加熱する。
  3. 3
    火を止めて赤味噌を溶かす。
  4. 4
    あたため直して汁椀に盛る。

きっかけ

なめこの赤だし味噌汁が食べたくて。

公開日:2021/01/31

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/04 14:17
美味しくできました!水菜がなく、かぶの葉にしてみました!レシピありがとうございました(^^)
yuzusawa
かぶの葉もいいですね、赤だしがとても美味しそう♡レポートありがとうございます!
2021/02/01 14:00
おいしかったです。
ジョンとポーク
レポート嬉しいです♪ありがとうございます(o^^o)

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