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便利☆青みに♪水菜の冷凍保存方法 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
またたび☆
水菜は、冷凍するとバラバラになるので、使いたいときに必要な分だけ使えて便利です。
青みが欲しい時や、味噌汁、鍋などに。
材料(4人分)
水菜
1束
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作り方
1
水菜は、水洗いして、ざるにあげ、しっかり水気をきってざく切りにする。
2
ジップロックなどの保存に入れ、冷凍庫で保存する。
約1カ月保存可能。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水菜が生で使いきれなくて。
公開日:2021/01/30
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水菜
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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