栄養満点☆ほうれん草入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたほうれん草は細かく刻む。

2. 2

   ボウルに卵を割り、☆を加えてよく混ぜる。

3. 3

   2に1を加えてよく混ぜる。

4. 4

   卵焼き器を熱して、サラダ油をしき、卵液の1/3量を流し入れる。

5. 5

   卵が固まってきたら手前に巻いていき、巻き終わったら向こう側へ送る。

6. 6

   巻いた卵の下にも流れるように、残りの卵液の１／2量を流し入れて向こう側から手前に巻いていく。卵が固まったら向こう側へ送る。
   これをもう一度くりかえす。

7. 7

   表面が焼けたらまな板に取り出して食べやすい大きさに切る。