材料(1人分)
- 丸パン
- 1個
- ベビーリーフ
- 4枚くらい
- ★辛子
- 少々
- ★マヨネーズ
- 少々
- 卵
- 1個
- 白だし
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ネギ(万能ネギ)
- 1本
作り方
-
- 1
- ★を混ぜます。
-
- 2
-
- 丸パンは横に半分に切りオーブントースターで温め1を塗ります
-
- 3
- ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて出汁巻き卵を作ります。
-
- 4
- 3を食べやすく切り小口切りにしたネギをのせます。
-
- 5
- 2でベビーリーフ、4を挟み出来上がり
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