材料(1枚人分)
- ☆オートミール
- 50g
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆水
- 50ml
- ☆塩
- ひとつまみ
- 柚子
- 1/4個分
作り方
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- 1
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- 柚子の皮は千切りにきる。柚子の果肉を粗いみじん切りに切る。
オーブンを180℃に予熱しておく。
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- 2
- ボウルに☆を入れて手で、オートミールが水を吸ってふやけてくるまでよく混ぜ、さらに粗みじん切りにした柚子の果肉を加えて混ぜる。
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- 3
-
- 天板にクッキングシートを敷き、2を8mm厚さの円形に伸ばす。
柚子の皮を上に散らす。
-
- 4
- 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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柚子の果肉と皮を使います。