ヘルシー☆甘酒とヨーグルトの豆乳ムース☆ベリー添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは水にふり入れてふやかしておく。

2. 2

   ボウルにヨーグルトと麹甘酒を入れてよく混ぜる。

3. 3

   鍋に豆乳を入れて中火にかけ、ふやかしたゼラチンを加え混ぜる。ゼラチンが溶けたら火を止める。

4. 4

   ２に３を加えよく混ぜたら、レモン汁を加え混ぜ、ココット型に注いで冷蔵庫で半日ほど冷やし固める。

5. 5

   食べるときに、麹甘酒をかけ、冷凍ミックスベリーを添えて頂く。