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鳥もも肉のシークワーサー蒸し レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
とりもも肉
1枚
生姜チューブ
少々
塩
少々
酒
少々
シークワーサー
1〜2個
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作り方
1
とりもも肉に塩、生姜チューブをまぶして下味をつけます
2
耐熱容器に1を入れ酒をかけます。電子レンジで加熱します。鳥もも肉の色が変わったらいったん取り出し薄切りにしたシークワーサーをのせ電子レンジで加熱します。
3
そのまま粗熱がとれるまで冷まします。食べやすく切り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/10/30
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