炒り卵と長芋、枝豆のせトーストの朝ごはん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長芋は皮をむいてさいの目に切ります。長芋、枝豆、ガーリックソルトを混ぜます。
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- 2
- ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れ炒め、炒り卵を作ります。
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- 3
- グリーンリーフは食べやすくちぎります。ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱します
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- 4
- 食パンに2の炒り卵をのせて1をのせます。オーブントースターでカリッと焼きます。
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- 5
- 器にグリーンリーフ、ブロッコリー、ミニトマト、4を盛り合わせて出来上がり
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