卵白とピーマンのふりかけ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を除き細切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を熱しピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら卵白を流し入れます。

3. 3

   卵白が固まったら焼きそば麺を加えて炒め合わせます。塩、胡椒を加えて調味します。仕上げにふりかけを加えて出来上がり