材料(2人分)
- 市販のピザ生地(マルゲリータ)
- 1枚(Mサイズ)
- サーモン(切り身)
- 2枚
- ニンニク
- 1かけ
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 醤油
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
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- 1
- サーモンに塩、胡椒をして下味をつけます。ニンニクは薄切りにします
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、サーモンを入れ香ばしく焼きます。サーモンが焼けたら皮と骨を除いて食べやすく切り醤油をまぶします。
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- 3
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- 市販のピザ生地に2、ニンニクをのせマヨネーズ をかけます。オーブントースターでカリッと焼き出来上がり
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