エリンギ とミディトマトの焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1袋
- ミディトマト
- 2個
- エリンギ
- 1本
- オリーブ油
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
- めんつゆ
- 少々
作り方
-
- 1
- ミディトマトはヘタを取り食べやすく切ります。エリンギも食べやすく切ります
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しエリンギを入れ炒めます。しんなりしたら焼きそば麺を加えて炒め合わせます。ミディトマトを加えてさっと炒め合わせます。
-
- 3
-
- めんつゆを加えて調味し、仕上げに粉チーズを加えて出来上がり
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