肉だんごとトマトのふわ卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをくし切りにする。

2. 2

   ★の材料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を入れて炒める。
   半熟になったら、一旦フライパンから取り出す。

4. 4

   同じフライパンに肉だんごを入れて2分程度炒める。

5. 5

   トマトを加えてさっと炒め、★を混ぜたら火を止める。

6. 6

   3の卵を戻し入れて混ぜる。