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むきエビとスナップえんどうの天ぷら レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

むきエビ
8尾
小さじ1
スナップえんどう
10本
★天ぷら粉
少々
★冷水
少々
小麦粉
少々
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作り方

  1. 1
    むきエビは背ワタを取り酒をまぶします
  2. 2
    スナップえんどうはスジを取り熱湯でさっと茹で水気をきります
  3. 3
    1、2に小麦粉をうすくまぶします
  4. 4
    ★を混ぜて衣を作ります
  5. 5
    4に3を入れ、食べやすい量にまとめて中温の揚げ油に入れます。カラッと揚げて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2019/03/29

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カテゴリ
天ぷら

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