かぼちゃとエリンギの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすく切ります。かぼちゃは皮をむいて薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱しつぶします

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱しエリンギを入れ炒めます。

3. 3

   しんなりしたら中華麺を加え炒め合わせます。

4. 4

   麺がほぐれたらかぼちゃを加えてからめます。塩、胡椒を加えて調味して出来上がり