冷凍庫に入れる容器の上にざるを乗せて作ると、そのまま冷凍庫にすぐ入れられます。 レモンをかけると、変色も防ぎ、味もさわやかになります。 ソフトな冷凍になるので、スプーンで簡単にすくえます。 使う時は、使う分量分を取り出して、食べます。
沢山収穫できるのですが、種が多く、食べるのも面倒なので。 ジャムより簡単です。 砂糖も入れないし、冷凍なので風味もそのまま残ります。
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砂糖を入れたり加熱したりせず、裏ごししたらそのまま冷凍に！
パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたりして楽しみます。