ツナキャベツでなんちゃって広島風お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 少々
- サラダ油
- 少々
- 鰹粉
- 少々
- ツナ
- 少々
- 天かす
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 卵Lサイズ
- 1個
- お好みソース
- 少々
- 青のり
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにします。フライパンにキャベツ、鰹粉、ガーリックパウダーを入れ火にかけます
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- 2
- しんなりするまで炒めたら天かす、ツナを加えて炒め合わせ火を止めます
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- 3
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- ボウルに卵を割ほぐします。くっつかないフライパンに卵液を流し入れます。全体に広げます。
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- 4
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- 卵が固まってきたら2を片側にのせ卵をかぶせます。蓋をして少しむらしたら器に盛ります
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- 5
- お好みソース、青のりをかけたら出来上がり